* Hastaliklara karsi direnci artirir.
*Bagisiklik sistemini guclendirir ve hastalik yapan mantarlar da dahil olmak uzere tum mikroplardan, sindirim sistemi kanserlerine kadar pek cok hastaliktan korur.
* Buyume- gelisme caginda; dis ve kemik gelisimini hizlandirir.
* Rasitizmden (cocuk felci) korur.
* Menopoz sonrasi kadinlarda ve yasli erkeklerde kemikleri guclendirir, kirilmalari onler.
* Yogurt, bebeklere altinci aydan sonra ek olarak verilen ilk besinlerden biridir. Boylece bebeklerin kemik ve dis gelisimine yardimci olur.
* Bagirsaklardaki yararli bakterilerin olusumunu hizlandirir.
* Ishalden korur ve kabizligi giderir.
* Bagirsak hareketlerini duzene sokar ve bagirsak ulserlerinden korur.
* Agiz kokusunu ve dis tasi olusumunu onler.
* Uyku sorunu olanlarin yatmadan once bir kase yogurt yemesi onerilir.
* Diyabet hastalarina iyi gelir.
* Kotu kolesterolu (LDL) dusurur, iyi kolesterolu (HDL) yukseltir.
* Vucuttaki yaglarin yakimini kolaylastirir ve kilo almayi onler.
* Cok yogurt yiyenlerin az yiyenlere gore daha uzun omurlu ve daha saglikli yasadiklari gozlenmistir.
* Yogurt, vitamin icerdigi icin suyu suzulmeden yenmelidir. Suzme yogurt B vitamininden fakirdir.
* Yogurt, buyuk bir Calcium kaynagidir, gunluk % 40 ihtiyaci karsilar.
* Laktoz intolerans (laktaz enzimi eksikligi olanlar, sut sekeri olan laktozu sindiremez) yuzunden sut tuketemeyenler icin yogurt cok idealdir.
* Yogurdu soguk tuketmeye dikkat edin. Yogurttaki yararli bakteriler sicakta hayatta kalamazlar.
Evde yogurt yapimi.....
No comments:
Post a Comment